• 300 г замороженного слоеного теста
• 400 г шампиньонов
• 2 головки репчатого лука
• 100 г твердого сыра
• 1 ст. ложка растительного масла
• зелень петрушки
• перец, соль - по вкусу




1. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем до образования золотистой корочки на масле.

2. Очищаем грибы, промываем и режем половинками. Нарезаем тонкими пластинками сыр.

3. Укладываем тонким слоем тесто на смазанный маслом противень, грибы, сыр, лук и зелень петрушки - слоями.

4. Солим, перчим. Выпекаем при 250 градусах в хорошо прогретой духовке.

Приятного аппетита!