• 500 гр муки
• 1 пакетик (10 гр) сухих дрожжей
• 60 гр сахара
• 150 мл теплого молока
• 150 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• соль - по вкусу
• 1 пакетик (10 гр) ванильного сахара
• 1 желток - для смазывания
• растительное масло




Чтобы соорудить восхитительный Крендель, выполняем:

1. Размешиваем дрожжи и сахар в теплом молоке. На двадцать минут ставим в теплое место.

2. Муку просеиваем, на стол высыпаем горкой, делаем в ней углубление. Вбиваем яйцо и добавляем ванильный сахар с солью, растопленным маслом и молоком с дрожжами.

3. Далее - тесто замешиваем и ставим в теплое место.

4. Когда подойдет тесто, на небольшие кусочки его делим. В жгутики раскатываем его.

5. Заплетаем косичкой тесто и формуем крендель. Выпекаем его до готовности.

6. Этап заключительный: подаем Крендель "Лакомый" и приглашаем к столу гостей.

Приятного аппетита!