• 200 гр готового слоеного теста
• 3 яблока
• 150 гр винограда
• 10 шт. кураги
• 3 киви
• свежевыжатый сок 2 апельсинов
• 1/2 стакана орешков кешью
• растительное масло
• мука
• сахарная пудра - по желанию



1. Раскатываем в тонкий пласт тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности (размером с формочку для выпечки). Оборачиваем промасленные перевернутые формочки полосками теста так, чтобы получились корзиночки.

2. Выкладываем на противень формочки дном вверх. Выпекаем до готовности при 180 °С.

3. Вымачиваем в воде курагу, измельчаем. Очищаем от семян яблоки, режем ломтиками. Разрезаем пополам виноградины, очищаем от косточек.

4. Мелко режем орешки, подсушиваем на среднем огне в сухой сковороде.

5. Аккуратно снимаем с формочек готовые корзиночки, начиняем подготовленными ингредиентами. Сбрызгиваем корзиночки апельсиновым соком, посыпаем пудрой.

Приятного аппетита!