Лучшие кулинарные рецепты с фото » Торты » Медовые торты » Торт с глазурью "Дом для Белоснежки"

Торт с глазурью "Дом для Белоснежки"

  • 9-01-2014, 16:53
  • 0
  • 4172
Торт с глазурью "Дом для Белоснежки"

Для теста:
• 100 гр сливочного масла
• 200 гр патоки
• 300 гр меда
• 500 гр муки
• 100 гр миндаля
• 2 гр корицы
• 5 гр соды
• 50 гр имбиря
• 50 гр цедры апельсина и мандарина
Для глазури:
• 350 гр сахарной пудры
• 2 сырых белка
• лимонный сок



Рецепт:

Итак, приступаем к Домику для Белоснежки...

1. Патоку разогреваем с маслом и медом (оставляем немного) и гашенной уксусом содой. Смешиваем отдельно рубленые орешки, цедру, имбирь, корицу и муку. Это всыпаем масляную смесь. Замешиваем эластичное тесто.

2. Пряничные бревнышки сооружаем из теста. Аккуратно укладываем их на противень и в духовом шкафу (200 °С) печем семь минут.

3. Следующий этап: в пену взбиваем белки, докладываем сахарную пудру и сок лимона небольшими порциями. Для формирования и украшения крыши служит белая глазурь.

4. Между собой скрепляем стенки домика медом. Когда они будут готовы, домик отправляем в холодильник на время, чтобы загустел мед и скрепились сильнее стены домика.

5. Далее - глазурью белой склеиваем крышу.

6. В заключение - украшаем глазурью половинками миндальных орешков домик сверху и подаем гостям к столу.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети