Суп с паприкой "Испанские страсти"

  • 11-02-2013, 15:56
  • 0
  • 1550
Суп с паприкой "Испанские страсти"

• 2 шт. паприки
• 4-6 помидоров
• 1 пучок зеленого лука
• 1 головка репчатого лука
• 1 бульонный кубик
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 50 мл лимонного сока
• 1/2 огурца
• 1 долька чеснока
• 1 ч. ложка соли
• 1 гр перца
• зелень петрушки


Рецепт:

1. Бульонный кубик растворяем в 1 л горячей кипяченой воде, даем бульону остыть. Паприку нарезаем небольшими кусочками. Рубим мелко хорошо промытый зеленый, помидоры - маленькими кусочками.

2. Кладем в миску подготовленные овощи. Заливаем их оливковым маслом и соком лимона. Перемешиваем аккуратно, затем остывший бульон добавляем.

3. Режем мелко огурец и репчатый лук, к остальным овощам высыпаем. Затем приправляем толченым чесноком. Солим, перчим, добавляем рубленную мелко петрушку.

4. Суп оставляем на холоде на несколько часов, чтобы он настоялся.

Приятного аппетита!

На заметку:
Этот холодный супчик может остудить даже самого горячего человека.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети