• 100 гр грибов
• 1 луковица
• 4 картофелины
• 2 ст. ложки муки
• 3 ст. ложки томатной пасты
• овощная приправа
• сливочное масло
• перец
• лавровый лист
• сушеный розмарин



1. Нарезаем картофель и грибы, в кипящую воду бросаем. Мельчим луковицу, на сливочном масле припускаем и добавляем томатную пасту. 2 минуты тушим и выливаем в суп.

2. Также поджариваем муку на сливочном масле, до золотистого цвета и тоже добавляем в бульон.

3. Кладем приправу, перец, немножко розмарина. До готовности картофеля и грибов варим.

Приятного аппетита!

На заметку:
Получается и вкусно, и быстро, и достаточно дешево.