• 1 крупная свекла, запеченная в духовке и натертая на крупной терке
• 2 средние луковицы, нарезанные тонкими полукольцами, замаринованные в уксусе
• мясо (например, 1 небольшая копченая куриная грудка, нарезанная кубиками)
• 6 яиц (желтки и белки отдельно натереть на крупной терке)
• 2 крупных кисло-сладких яблока (нарезанные мелкими кубиками)
• 1 гранат
• 250 гр майонеза
• 150 гр сыра
• соль, перец - по вкусу



1. Продукты слоями укладываем, в следующей последовательности:
свекла, лук, мясо, половина всего майонеза сыр, яичные желтки, яблоки, яичные белки,
вторая половина майонеза, зерна граната.

2. Ставим в холодильник салат, даем пропитаться часа два.

3. Укладываем салат в разъёмную форму для выпечки: после охлаждения и пропитки, от формы освободив, украшаем аккуратно гранатовыми зернами. Так салат будет выглядеть еще наряднее.

Приятного аппетита!