Салат с помидорками черри "Азарт"

  • 15-11-2012, 13:53
  • 0
  • 2918

• 2 огурца
• 6-7 помидорок черри
• 1 пучок зеленого салата
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки сухого белого вина
• лимон, чабрец
• соль, перец - по вкусу
• базилик, сельдерей
• эстрагон или просто приправ "Прованские травы"
• черный молотый перец - по вкусу


Рецепт:

1. Промываем хорошо все овощи, очищаем огурцы от кожицы (если горькие), и нарезаем кружочками. Промываем помидорки черри (не режем).

2. Разбираем на листья салат, промываем хорошо каждый лист и рвем руками.

3. В салатник выкладываем сначала салата, затем кружочки огурцов и помидорки, солим.

4. Готовим заправку: смешиваем оливковое масло с небольшим количеством вина (вместо вина вливаем сок лимона), добавляем травы или приправу; перемешиваем все.

5. Поливаем салат заправкой перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

На заметку:
Легкие овощные салатики и закуски полезнее и готовятся быстрее, и если красиво подать, по внешнему виду не уступят многослойным "конструкциям".

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют