• 200 гр макаронных изделий в виде бабочек
• 100 гр консервированной кукурузы
• 100 гр маринованных шампиньонов
• 150 гр копченого мяса
• 1 красный болгарский перец

Для соуса:
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 зубик чеснока
• соль, черный молотый перец - по вкусу

Рецепт:
1. Отвариваем в кипящей подсоленной воде макароны, до готовности, затем на дуршлаг откидываем. Под холодной проточной водой промываем немного, остыть даем.

2. Небольшими кубиками нарезаем копченое мясо. Соломкой шинкуем очищенный от плодоножки и семян болгарский перец. Измельчаем слегка шампиньоны.

3. На сито откидываем консервированную кукурузу, стечь жидкости даем.

4. Готовим соус: очищаем чеснок, через пресс пропускаем. Соединяем масло оливковое с лимонным соком, добавляем массу чесночную. До однородности все растираем тщательно.

5. В салатник укладываем все ингредиенты; солью и перцем приправляем.

6. Соусом поливаем, перемешиваем. К столу подаем салат "Круиз".

Приятного аппетита!