• 300 гр очищенных креветок
• 200 гр сыра
• 200 мл густых сливок
• 1 лимон (а лучше 2-3 лайма)
• 2 луковицы
• 1 головка чеснока
• растительное масло
• перчик чили
• соль - по вкусу
• зелень петрушки



1. Соком лимона поливаем креветки и оставляем на 20 минут мариноваться. На масле поджариваем мелко нарезанный лук и через пресс пропущенный чеснок. К креветкам добавляем, солим, перчим и перемешиваем.

2. В смазанную маслом форму выкладываем, сливками заливаем и посыпаем натертым сыром.

3. В духовке готовим до тех пор прока не станет сыр становиться коричневым.

4. Посыпаем измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!

На заметку:
Подарите себе море: креветки горячий сыр, нежность сливок... Вкус очень необычный!