• 300 гр теста - для пиццы
• 150 гр тертого сыра
• 500 гр очищенных помидоров
• 3 ч. ложки томатной пасты
• 3 ч. ложки измельченной зелени
• 1/2 ч. ложки сахара
• 1 головка репчатого лука
• 1 зубик чеснока
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• 200 гр очищенных креветок
• 200 гр консервированных мидий
• 16 мелких осьминогов
• 1 кальмар
• растительное масло



1. Раскатываем готовое тесто для пиццы и укладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.

2. На масле обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок, затем добавляем измельченные помидоры, томатную пасту, сахар и зелень. Солим, перчим, до загустения тушим массу.

3. Варим осьминогов в течение 2 минут в подсоленной воде. Варим кальмара и нарезаем соломкой.

4. Раскладываем томатную массу, морепродукты на тесто, посыпаем сыром. Сбрызгиваем маслом.

5. В духовке при 220 °С выпекаем, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!