• 3 замороженных кальмара
• 3 яйца
• 300 г куриного филе
• 3 свежих огурца
• 1 небольшая луковица
• майонез, вода
• 1 ст. ложка уксуса



1. Размораживаем кальмаров, снимаем с них пленку, промываем и варим до готовности (максимум 5 минут после закипания). Даем остыть, нарезаем кубиками (оставляем несколько колец для украшения).

2. Варим яйца вкрутую и нарезаем кубиками. Отвариваем курицу в подсоленной воде и режем мелкими кусочками. Нарезаем кубиками огурцы. Режем тоненькими дольками лук (кольцо делим на 4 части).

3. Заливаем небольшим количеством доведенной до кипения воды, добавляем уксус. Накрываем крышкой и даем настояться 10 минут, сливаем жидкость.

4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез. Украшаем кольцами кальмаров и огурцами.

Приятного аппетита!