• 500 гр клубники
• 2 апельсина
• 150 гр молодых листьев одуванчика

Для соуса № 1:
• 2 ст. ложки апельсинового сока
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ч. ложка меда

Для соуса № 2:
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка маринованных острых перчиков
• 2 ч. ложка сахара
• соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса № 3:
• 50 мл натурального йогурта
• 1 ст. ложка лимонного ока
• мед или сахар - по вкусу

1. Для завтрака и на десерт готовим первый соус: растираем все компоненты. Блюдо поливаем сверху.

2. Заправку № 2 используем, если готовим салат на обед. Измельчаем маринованные перчики, перемешиваем их с оливковым маслом, солью, молотым перцем и сахаром.

3. Заменяем перчики, по желанию, столовой горчицей (1 чайная ложка).

4. Третий соус выбираем для легкого ужина. Соединяем йогурт с лимонным соком. Подслащиваем медом или щепоткой сахара смесь.

Приятного аппетита!

На заметку:
Вкус салата будет меняться в зависимости от заправки, поэтому предлагаем несколько вариантов соусов.