• 1 банка (250 гр) сайры в масле
• 200 гр риса
• 1 средняя луковица
• 1 стебель сельдерея
• 2 болгарских перца
• майонез - по вкусу
• соль - по вкусу
• зелень



Итак, приступаем к Рыбному салатику...

1. В подсоленной воде, до готовности, отвариваем рис и промываем его.

2. Разминаем сайру вилкой. Докладываем нарезанные мелко репчатый лук и стебель сельдерея.

3. Перчик болгарский разных цветов режем мелко, кубиками.

4. Далее - смешиваем все в блюде для салатов (салатнице) с рисом. Майонезом заправляем салатик.

5. В заключение - украшаем зеленью Салат из сайры.

Приятного аппетита!

Совет:
Другие рыбные консервы непременно в масле используйте, чтобы приготовить такой салатик.