Салат картофельный "Простой"

  • 7-04-2014, 12:32
  • 0
  • 769
Салат картофельный "Простой"

• 2 небольшие картофелины
• 60 гр свеклы
• 1 яблоко
• 1 небольшой соленый огурец
• немного репчатого лука
• 15 мл уксуса
• зелень
• соль, перец - по вкус
• растительное масло


Рецепт:

1. Хорошо промываем картофель и свеклу. Смазываем противень растительным маслом. Кладем на него овощи и отправляем в духовку.

2. Запекаем до готовности и даем остыть.

3. Овощи очищаем и нарезаем их небольшими кубиками. Чистим лук от шелухи и мелко режем. Нарезаем соленый огурец и яблоко.

4. Соединяем все и перемешиваем. Добавляем соль и перец - по вкусу. Заправляем смесью растительного масла и уксуса.

5. Салат украшаем веточной зелени и подам к столу.

Приятного аппетита!

На заметку:
Название салата "Простой" - потому что каждый может вырастить у себя на огороде, а если огорода нет, то купить в любом магазине овощи для этого блюда.

журнал "Еда для всей семьи. Православная кухня", № 26

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры Сайта
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети