Мясо в маринаде "Нежное"
- 5-10-2013, 17:29
- 0
- 2098
• 1 кг любого мяса
• 2 головки репчатого лука
• сок 1,5 лимона
• 70 мл соевого соуса
• 200 мл минеральной воды
• 1/2 ч. ложки молотого кориандра
• 1/2 ч. ложки красного перца
• 1/2 ч. ложки черного перца
• соль - по вкусу
• 2 ст. ложки растительного масла
Рецепт:
1. На порционные куски нарезаем мясо, маринадом заливаем.
2. Готовим маринад: сок лимона, соус соевый, нарезанный мелко лук, воду минеральную, растительное масло, специи и соль смешиваем.
3. На 1 час оставляем мясо мариноваться.
4. Затем мясо в один слой выкладываем на решетку для барбекю. С обеих сторон обжариваем.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.