• 2 свеклы
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка манной крупы
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• соль - по вкусу



1. Отвариваем свеклу и трем на терке. Смешиваем с манной крупой, яйцом, солью.

2. Формуем котлеты из полученной массы, панируем их в сухарях.

3. С обеих сторон обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита!