Фаршированные котлеты "Курочка"
- 29-05-2013, 17:29
- 0
- 2013
• 400 гр куриного фарша
• 1 яйцо
• 100 гр тертого сыра
• 1 небольшая морковь
• 1 шт. лука
• 1 кусочек батона
• 2 ст. ложки молока
• растительное масло
• соль - по вкусу
Рецепт:
1. Смешиваем фарш с размоченным в молоке батоном, яйцом, луком, солью. Формуем лепешки.
2. В центр каждой выкладываем начинку из сыра и тертой моркови, спассерованной на растительном масле.
3. Скатываем лепешки в шарики.
4. В глубокую сковороду их выкладываем, вливаем немного воды и до готовности тушим котлетки.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.