Куриный салат "Солнечный"
- 27-05-2013, 15:39
- 0
- 1996
• 200 гр куриного филе
• 200 гр сливочного детского йогурта
• 2 яйцо
• 100-150 гр адыгейского сыра
• 150 гр зеленого винограда без косточек
Рецепт:
1. Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, остужаем и мелкими кубиками нарезаем. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков.
2. Ополаскиваем зеленый виноград, сушим на салфетке, ягодки отделяем от веточки и разрезаем пополам.
3. В салатник выкладываем слоями: измельченное куриное филе - слой сливочного йогурта - адыгейский сыр, натертый на средней терке. Вновь слой сливочного йогурта.
4. Затем выкладываем белок, натертый на мелкой терке, и заливаем йогуртом.
5. Посыпаем салатик сверху тертым желтком и выкладываем красиво половинки винограда.
Приятного аппетита!
Совет:
Чтобы салатик был нежным и сочным, ему необходимо дать постоять в холодильнике не менее 2 часов. Поверьте, вкус у этого салата изумительный!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.