• 300 г куриного филе
• 1 стакан чернослива
• 1 отварная морковь
• 200 г шампиньонов
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 3 небольшие луковицы
• 4 вареных яйца
• 1/2 банки зеленого горошка
• 1/2 банки кукурузы
• майонез, зелень
• соль - по вкусу



1. Отвариваем в подсоленной воде куриное филе и нарезаем кубиками. Запариваем чернослив, мелко его режем.

2. Шампиньоны с 1 луковицей обжариваем на растительном масле.

3. Выкладываем слоями:

первый слой - 2 измельченные луковицы;
второй слой - нарезанное кубиками куриное филе;
третий слой - чернослив;
четвертый слой - грибы;
пятый слой - крупно натертая морковь;
шестой слой - кукуруза с зеленым горошком;
седьмой слой - тертые яйца.

4. Смазываем майонезом все слои. По желанию украшаем зеленью.

Приятного аппетита!