• 1 куриное филе
• 1 банка консервированных шампиньонов
• гроздь винограда
• листья салата
• репчатый лук
• стручки зеленого горошка
• соль, перец - по вкусу
• сметана, майонез - по вкусу



1. Отвариваем 1 куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем его кубиками. Нарезаем консервированные шампиньоны (1 банка).

2. Промываем гроздь винограда, разбираем на ягодки. Листья салата (лучше разных видов) рвем руками.

3. На большое блюдо выкладываем на листья салата курицу, грибы, виноград (разрезаем ягодки пополам), нарезанный репчатый лук.

4. Кладем еще свежие или маринованные стручки зеленого горошка, но это - по желанию. Солим перчим, подаем к столу.

5. Отдельно подаем соус (сметану, смешанную с майонезом).

Каждый накладывает себе салат, перемешивает и поливает соусом.

Приятного аппетита!

Совет:
Куриное мясо отлично сочетается со вкусом фруктов и ягод. Вместо винограда (или вместе с ним) можно взять апельсин или клубнику. Получится новый салат!