• 100 гр изюма
• 150 гр горького шоколада
• 2 ч. ложки рома
• 50 гр сливочного масла
• 50 гр сахарной пудры
• 100 гр измельченных грецких орехов
• сахарная пудра



1. Предварительно вымачиваем изюм в воде, затем промываем, сушим. Взбиваем размягченное масло в пену миксером, смешиваем с вымоченным изюмом и ромом. Добавляем орехи. Перемешиваем.

2. Ставим полученную массу в холодильник на 1-2 часа. Формуем из охлажденной массы маленькие шарики размером с грецкий орех.

3. Нанизываем на зубочистку каждую конфетку и обмакиваем в растопленный шоколад.

4. Все выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, ставим для застывания в холодильник.

5. Посыпаем сахарной пудрой готовые конфетки, перекладываем в десертную вазу.

Приятного аппетита!