Соус лимонный

  • 17-03-2013, 13:14
  • 0
  • 1224
Соус лимонный

• 40 гр сливочного масла
• 60 гр муки
• 150 гр сметаны
• 300 мл говяжьего бульона
• лимонный сок
• соль - по вкусу


Рецепт:

1. Пассеруем в масле муку, вливаем процеженный бульон, солим и кипятим.

2. Процеживаем.

3. Добавляем сметану и столько лимонного соуса, чтобы соус получился достаточно кислым.

4. Подаем к отварной телятине или к рыбе.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети