• 1 тонкий армянский лаваш
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 3-4 яблока
• 100 гр изюма без косточек
• 1-3 ст. ложки сахара
• молотая корица - на кончике ножа



1. Очищаем яблоки, кубиками нарезаем, посыпаем сахаром, корицей; добавляем изюм и перемешиваем.

2. Смазываем лаваш частью масла. Выкладываем на него начинку.

3. В виде рулета сворачиваем и смазываем его оставшимся маслом.

4. 7 минут прогреваем в духовке.

5. Посыпаем сахарной пудрой готовый штрудель.

Приятного аппетита!