• 1 кг любых фруктов (сливы, персики, нектарины, абрикосы, инжир, черешня)
• 100 мл жирных сливок
• сахарная пудра
• щепотка мускатного ореха



1. Разогреваем духовку до 170 С. Промываем фрукты, сушим, удаляем косточки. Крупными дольками разрезаем фрукты, надрезаем инжир и "раскрываем". Надавив на него слегка, укладываем черешню, не надрезая.

2. Должны получиться все фрукты примерно одинакового размера.

3. Укладываем подготовленные фрукты на противень, посыпаем сахарной пудрой и запекаем в разогретой духовке 15-20 минут.

4. Сливки взбиваем, украшаем запеченные фрукты. Посыпаем сверху молотым мускатным орехом.

Приятного аппетита!