• 600 гр пряников (темных и светлых поровну)
• 2 банана
• 100 гр горького шоколада
• 5 ст. ложек молока
• 400 гр сметаны
• 1 стакан сахарной пудры



1. Разрезаем на 4 части свежие мягкие пряники. Взбиваем сметану с сахарной пудрой. Нарезаем кружочками бананы.

2. Застилаем пищевой пленкой салатницу сферической формы.

3. Выкладываем в салатницу слоями подготовленные продукты, в такой последовательности:
слой пряников, взбитая сметана, кружочки бананов, взбитая сметана.
Повторяем последовательность нужное количество раз.

4. Закрываем пленкой десерт и помещаем на ночь в холодильник.

5. Затем десерт переворачиваем на блюдо и снимаем пленку.

6. Готовим глазурь: растапливаем шоколад с молоком в микроволновой печи, до однородности размешиваем и немного остужаем.

7. Десерт поливаем теплой глазурью.

Приятного аппетита!