Шотландское печенье

  • 16-03-2013, 16:05
  • 0
  • 3256

• 240 гр горького шоколада
• 240 гр молочного шоколада
• 1/2 ч. ложки ванилина
• 225 гр песочного печенья
• сливочное масло


Рецепт:

1. На водяной бане растапливаем горький и молочный шоколад, добавляем ванилин.

2. Застилаем пергаментом пекарский лист или большую разделочную доску, смазываем сливочным маслом.

3. На него выливаем горячую шоколадную массу и посыпаем кусочками измельченного печенья.

4. Металлической лопаткой аккуратно вдавливаем печенье в шоколад.

5. В холодильник помещаем для застывания.

6. Затем на порции разрезаем и до подачи на стол храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют