• 200 г шампиньонов

• 200 г ржаного хлеба

• 2 ст. ложки майонеза

• 1 огурец

• соль, перец - по вкусу




1. Нарезаем хлеб маленькими кубиками, огурцы - соломкой.

2. Моем шампиньоны, чистим и нарезаем тонкими пластинками.

3. Складываем в глубокую посуду для микроволновки подготовленные шампиньоны, солим.

4. Держим грибы в микроволновке 2 минуты на максимальной мощности (должны грибы пустить сок).

5. Выкладываем подготовленный хлеб в горячие грибы.

6. Кладем огурцы, сметану, солим и перчим (если нужно). Перемешиваем.

Приятного аппетита!