• 300 грамм макарон
• 250 гр свиной грудинки
• 1 средняя луковица
• 4 зубика чеснока
• 1 перчик чили
• 7 консервированных помидоров
• 4 ст. ложки растительного масла
• 50 гр сыра
• 1/2 ч. ложи паприки
• соль - по вкусу



1. Отвариваем макароны с добавлением 2 столовых ложек растительного масла.

2. Нарезаем тонкими полосками свиную грудинку, обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности.

3. Отделяем от кожицы консервированные помидоры и измельчаем. Режем кольцами лук, давим чеснок.

4. Добавляем к обжаренной свинине лук, чеснок, помидоры, приправляем паприкой и солью. 5 минут тушим.

5. Очищаем перчик чили, измельчаем и добавляем в сковороду к мясу.

6. Тушим полученную смесь на слабом огне еще 15 минут.

7. На блюдо выкладываем макароны и соус. Посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!