Для теста:
• 100 гр маргарина
• 1 яйцо
• 3 ст . ложки молока
• 1-1,5 стакана муки
• соль - по вкусу

Для начинки:
• 1 яйцо
• 300 гр рыбного филе (можно взять консервы)
• 1 головка репчатого лука
• 2 помидора
• 200 гр сыра
• специи

1. Готовим тесто: взбиваем яйцо с солью, добавляем молоко и растопленный маргарин. Всыпаем муку и замешиваем тесто.

2. Затем раскатываем тесто в пласт и выкладываем на противень.

3. На тесто укладываем помидоры, нарезанные кружочками. Далее - тертый сыр, кусочки рыбы и вновь - сыр. Посыпаем сверху специями.

4. В духовке, разогретой до 200 °С, выпекаем полчаса.

Приятного аппетита!

На заметку:
В одном из ресторанов Рима испекли самую дорогую пиццу, стоимостью 3,5 тыс. долларов. Так владелец ресторана сделал подарок своей жене на День святого Валентина. В состав пиццы входили икра, оленина, лобстеры и копченая семга.