• 1 яйцо
• 2 ст. ложки муки
• 1 л молока
• соль - по вкусу



1. Соединяем муку, взбитое яйцо, соль; перемешиваем тщательно до получения однородной массы.

2. Формуем из теста шарики (клецки)

3. Кипятим в кастрюле молоко. Убавляем огонь.

4. Выкладываем клецки.

5. Готовим, пока не всплывут клецки.

Приятного аппетита!

На заметку:
Молоко богато белками, витаминами, а также кальцием, магнием, фосфором, калием. Входящая в его состав лактоза (молочный сахар) повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике.
Приготовьте такой суп вместе с Вашим крохой. Останетесь довольны.