Летний сут "Фантазия"

  • 11-02-2013, 15:30
  • 0
  • 1159
Летний сут "Фантазия"

• 1 л кефира или простокваши
• 3 свежих огурца
• 10 редисок
• пучок укропа
• 4 яйца
• 6-7 стеблей зеленого лука
• 300 гр говядины или птицы
• 4 картофелины
• 1 ч. ложка горчицы
• соль, сахар - по вкусу


Рецепт:

1. Мельчим укроп и лук, добавляем немного соли, сахар, разминаем ложкой, пока зелень не даст сок. Нарезаем кружочками огурцы и редиску. Есл и большая редиска, с толстой кожицей, ее натираем на крупной терке.

2. Варим вкрутую яйца, очищаем и мелко рубим. Варим картофель, остужаем и соломкой нарезаем.

4. Отвариваем мясо или птицу в подсоленной воде, остужаем и небольшими кубиками нарезаем.

5. Смешиваем в супнице все составляющие, заправляем кефиром и добавляем горчицу. Используем сыворотку и сметану вместо кефира и простокваши - по желанию.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети