• 1 л говяжьего бульона
• 3 головки репчатого лука
• 4 зубка чеснока
• 1 ч. ложка сахара
• 50 г сливочного масла
• 0,5 стакана макарон (мелких для супа)
• 1 ч. ложка соли
• 5 г молотого черного перца
• 50 г тертого сыра




1. Растапливаем в кастрюле сливочное масло.

2. Нарезаем лук маленькими кубиками, натираем на мелкой терке чеснок.

3. Добавляем их к маслу и готовим на среднем огне около 5 минут.

4. Наливаем бульон и доводим до кипения.

5. Всыпаем макароны и варим до тех пор, пока они станут мягкими.

6. Солим готовый суп, перчим.

7. Посыпаем небольшим количеством тертого на терке сыра.

Приятного аппетита!

Совет:
Очень полезен - чеснок! Не пугайтесь его запаха. Съедайте зубок чеснока каждый день, не разжевывая. Он защитит Ваш организм от болезнетворных микробов.