Салат с капустой "Красно солнышко"
- 21-09-2012, 15:46
- 0
- 2041
• 200 г молодой белокочанной капусты
• 1 яблоко
• 1 маленькая луковица
• 1/2 лимона
• 2 ч. ложки свекольного сока
• петрушка, укроп
• соль, сахар
• перец - по вкусу
• растительное масло
Рецепт:
1. Шинкуем капусту, перетираем с солью. Мельчим лук. Натираем яблоко на терке, смешиваем с капустой. Добавляем сахар и немного перца по вкусу.
2. Смешиваем свекольный сок (выдавленный из сырой тертой свеклы) с соком половины лимона, добавляем растительное масло.
3. Заправляем салат этой смесью.
4. Посыпаем нарубленной зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!
На заметку:
Такой салат способен надолго зарядить энергией. А лимонный и свекольный соки способствуют укреплению иммунитета.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.