Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Овощные грибные салаты » Салат с колбасным сыром "Мышкина радость"

Салат с колбасным сыром "Мышкина радость"

  • 17-09-2012, 12:29
  • 0
  • 4401

На 4 порции:
• 2 яйца
• 1/2 куриной грудки
• 5 колечек консервированного ананаса
• 100 г колбасного сыра
• 150 г твердого сыра
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 молодой чеснок (зелень)
• 100 г грецких орехов
• листья салата
• редис
• 30 г картофельных чипсов (соломка)
• сметана, майонез - по вкусу


Рецепт:

1. Нарезаем мелко шампиньоны и лук, обжариваем. Добавляем сметану, вареные яйца разрезаем пополам, разминаем желток. Смешиваем с грибами, добавляем измельченный чеснок.

2. Начиняем яйца и укладываем на листья салата начинкой вниз.

3. Нарезаем кружочками редис, яйцо немного надрезаем и вставляем "ушки". Делаем "глазки", "носик", а из хвостика редиса - "хвостик".

4. Режем отварную курицу, ананасы и сыр кубиками. Натираем колбасный сыр, зеленый чеснок и орехи мельчим.

5. Все смешиваем, добавляем майонез и выкладываем горочкой около "мышат", рядом - чипсы или сухарики. Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 7
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют