• сладкий болгарский перец (красный и желтый)
• 100 гр отварных креветок
• 150 гр твердого сыра
• 3 вареных яйца
• майонез
• зелень



1. Готовим слоеный салат: выкладываем на блюдо подготовленные продукты в виде отрывного календаря (прямоугольный брикетик).

2. По порядку: нарезанный кубиками сладкий перец, сетка майонеза; отварные креветки, майонезная сетка; тертый сыр, майонез; тертый желток яйца, майонезная сетка; тертый белок.

3. Слегка прижимаем салатик для придания более четкой формы со всех сторон большим широким ножом.

4. Верх и бока "календарика" обмазываем майонезом.

5. Украшаем: цифра - болгарский перец, буквы из отварной моркови, дополнительно оформляем веточками зелени.

Приятного аппетита!

На заметку:
Приготовьте на праздник такой салат. Как только блюдо оказывается на столе, оно притягивает всеобщее внимание. А рецепт на самом деле прост.