• листья салата
• креветки
• маслины
• 1 красный болгарский перец
• немного майонеза
• 2 зубчика чеснока
• соль - по вкусу



1. Отвариваем креветки в соленой воде до готовности. Даем им остыть.

2. Готовим чесночный соус из майонеза и чеснока. Пропорции берем по вкусу.

3. Лист салата промазываем сверху по всей поверхности соусом, кладем креветку, заворачиваем трубочкой и закрепляем зубочисткой.

4. После того как канапешки готовы, выкладываем их красиво на блюдо. Сверху украшаем креветками и кружками болгарского перца.

Приятного аппетита!

Совет:
Для соуса, кроме майонеза и чеснока, отлично подойдет отварной желток или тертый сыр.