• 1 спелый авокадо средних размеров
• 2 вареных яйца
• 150 г крабового мяса (можно использовать крабовые палочки)
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 100 г твердого сыра
• 1 зеленое яблоко
• молотый черный перец - про вкусу
• зелень - для украшения



1. Промываем авокадо, очищаем от кожуры, нарезаем соломкой и поливаем лимонным соком.

2. Отвариваем яйца вкрутую, нарезаем мелко.

3. Режем крабовые мясо небольшими кусочками, натираем яблоко и сыр.

4. Все смешиваем, добавляем молотый черный перец по вкусу.

5. Украшаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Совет:
При выборе авокадо слегка нажмите на него пальцем: на кожице спелого фрукта останется небольшой след.

На заметку:
Полезный и вкусный салат из авокадо очень легок в приготовлении.