• 2 авокадо
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 6 крупных маслин
• 1,5 ст. ложки майонеза
• 1 банка консервированных груш
• соль, молотый черный перец - по вкусу




1. Разрезаем пополам авокадо, вынимаем косточки и натираем лимонным соком, чтобы не потемнело.

2. Маслины режем пополам и вынимаем косточки, если они есть.

3. Откладываем для украшения четыре половинки маслин, остальные нарезаем мелко.

4. Смешиваем с оставшимся лимонным соком майонез. Добавляем нарезанные консервированные груши, оливки, соль и молотый черный перец - по вкусу.

5. Наполняем половинки авокадо смесью и украшаем половинкой оливки.

Приятного аппетита!