• 700 г любого мяса
• 1 авокадо
• 2 мандарины
• 200 г черного винограда
• 50 г фундука

Для заливки:
• 2 ст. ложки майонеза
• 3 ст. ложки сливок
• 3 ст. ложки апельсинового сока
• 1 ст. ложка сухого белого вина
• соль - по вкусу
Для украшения:
• любые фрукты
• петрушка

1. Отвариваем мясо, остужаем, нарезаем кубиками. Очищаем мандарины, разделяем на дольки. Виноград промываем, ягодки снимаем с грозди и делим пополам.

2. Фундук дробим. Очищаем авокадо и нарезаем соломкой.

3. Готовим заливку. Апельсиновый сок смешиваем с вином, солим, добавляем майонезом, вливаем сливки. Все хорошо размешиваем.

4. Кубики мяса соединяем с мандаринами, виноградом, авокадо, виноградом и фундуком.

5. Заправляем смесь приготовленной заливкой.

6. Выкладываем все на листья салата. Украшаем фруктами и зеленью.

Приятного аппетита!

На заметку:
Соедините, казалось бы, несочетаемые продукты - например, мясо и сладкие фрукты. Вкус великолепный!