• 1 говяжий язык
• 4-5 картофелин
• 1 луковица
• 0,5 стакана риса
• 1 морковь
• 3 яйца
• 1 средняя свекла
• майонез
• соль, перец - по вкусу
• зелень



1. Первый слой - отварной картофель, натертый на крупной терке.
Второй слой - отварной нарезанный мелко язык.
Третий слой - мелко нарезанный лук.
Четвертый слой - отварной рис.
Пятый слой - отварная морковь, натертая на терке.
Шестой слой - вареные яйца, натертые на терке.
Седьмой слой - отварная свекла, натертая на терке.

2. Каждый слой солим, смазываем майонезом.

3. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!