Куриный салат "Курочка Ряба"
- 10-09-2012, 12:37
- 0
- 3383
• куриное филе
• майонез
• лук
• уксус
• чернослив
• яблоко
• свежие огурцы
• сыр
• яичные желтки
• грецкие орехи
Рецепт:
Выкладываем салат слоями.
1. Первый слой: отварное куриное филе делим на волокна руками и смазываем майонезом.
2. Второй слой: мелко режем лук, сбрызгиваем уксусом.
3. Третий слой: распариваем и нарезаем на кусочки чернослив, смазываем майонезом.
4. Четвертый слой: мелко режем очищенное от сердцевины яблоко, смазываем майонезом.
5. Пятый слой: нарезаем мелко отварную. морковь, смазываем майонезом.
6. Шестой слой: крупно режем свежие огурцы (можно нарезать мелко), смазываем майонезом.
7. Седьмой слой: яичные белки натираем, смазываем майонезом.
8. Восьмой слой: твердый сыр мелко натираем, на него крошим яичные желтки, посыпаем рублеными грецкими орехами и украшаем кусочками чернослива.
Приятного аппетита!
На заметку:
Не обязательно строго придерживаться рецепта: майонез можно заменить любимым соусом и украсить свой шедевр, как душа пожелает. Главное - не забывать о сочетаемости продуктов.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.