• 500 мл шампанского брют
• 150 мл водки
• 50 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 50 мл свежевыжатого лимонного сока
• 10 ч. ложки сахарного сиропа (сахар и вода в пропорции 1:1, держать на огне, помешивая, до растворения сахара)
• коктейльные вишенки



Чтобы создать такой великолепный коктейль, выполняем следующие действия.

1. Вливаем водку в охлажденный заранее шейкер, а также сироп и соки.

2. Встряхиваем энергично четыре раза, чтобы перемешались хорошенько ингредиенты.

3. Содержимое шейкера разливаем по бокалам. До краев аккуратно доливаем шампанским.

4. По вишенке кладем в каждый бокал Коктейля "Полярная ночь" и приглашаем гостей.

Приятного аппетита!

На заметку:
Украсить бокалы для напитки можно так: скручиваем конусом бумагу для выпечки. Наполнить получившийся кулечек растопленным шоколадом (белым или темным). Нанести произвольный рисунок на бокалы (например, сеточку). Осторожно обмакнуть в растопленный шоколад края бокалов. Когда застынет украшение, бокалы наполнить коктейлем.