Пряный клюквенный напиток

  • 24-01-2014, 19:01
  • 0
  • 2507

• 2 стакана клюквы
• 1,5 л холодной воды
• 1 стакан апельсинового сока
• 1 стакан ананасового сока
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 2/3 стакана сахара
• 2 палочки корицы
• 1-2 бутончиков гвоздички


Рецепт:

Рецепт:

Приступаем к Клюквенному напитку...

1. Перебираем ягоды клюквы. Помещаем в дуршлаг под воду (холодную и проточную) и промываем их. Затем - водой заливаем клюкву. На плиту с умеренным огнем ставим и доводим до кипения. Провариваем две минуты.

2. Кастрюлю убираем с плиты. Остужаем отвар при температуре комнаты.

3. Шумовкой вынимаем клюкву. Соковыжималку пропускаем и выбрасываем жмых от клюквы.

4. Снова в кастрюлю выливаем полученный сок. Соками апельсина, ананаса и лимона доливаем и добавляем сахар с гвоздичкой и корицей.

5. На плиту с огнем ставим снова, с огня снимаем и извлекаем гвоздичку и корицу.

6. В заключение - в стаканы разливаем напиток и подаем его к столу.

"Едим Семьей"

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 7
Гостей: 6

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют