• тыква
• сахарный сироп
• стакан воды
• стакан сахара
• белый хлеб
• лепешки



1. Очищаем от кожуры и семян тыкву. Крупными кубиками (2,5-3 см) нарезаем.

2. Готовим отдельно сироп из сахара: вливаем стакан воды в сотейник, стакан сахара всыпаем.

3. На слабый огонь ставим, не размешиваем, закипания дожидаемся.

4. Теплым сиропом заливаем тыкву, мариноваться оставляем на ночь. К приготовлению будет готова тыква на следующий день.

5. Кусочки тыквы на шпажки или шампуры насаживаем, на среднем огне обжариваем, до мягкости.

6. С белым хлебом или лепешками подаем к столу.

Приятного аппетита!

На заметку:
Шашлык может быть десертным, даже если не из фруктов готовится.