• 2 куриного филе
• 1 плавленый сырок
• 50 гр сливочного масла
• соль, перец - по вкусу
• приправа - для курицы
• растительное масло
• зелень



1. Разрезаем на 4 части куриное филе, отбиваем аккуратно каждую часть, солим, перчим и присыпаем приправой.

2. Небольшими кубиками нарезаем сливочное масло и сырок. Рубим мелко зелень (лучше - укроп). Кладем по кубику масла и сыра и немного зелени на каждый кусочек филе.

3. Рулетиком сворачиваем филе, связываем нитками или скрепляем зубочистками. С обеих сторон обжариваем рулетики на сковороде в растительном масле.

4. Затем в посуду для СВЧ-печей выкладываем рулетики, немного воды добавляем.

5. Готовим 20-25 минут в микроволновой печи.

6. Перекладываем на тарелку готовые рулетики и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Совет:
Можно подать традиционный гарнир к куриным рулетикам - отварной рис, или оригинальный гарнир 0 антоновские печение яблочки, которые блюду придадут необычный, изысканный вкус.