• 27-01-2013, 15:48
  • 1690
Томатный суп-пюре

На 500 гр мяса:
• 500 гр помидоров
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. ложка топленого масла
• 1 ст. ложки муки
• 200 гр сметаны
• 2 желтка
• корень петрушки
• соль - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 27-01-2013, 15:37
  • 1633
Суп-пюре со свеклой

На 500 гр говядины:
• 1 кг свеклы
• 50 гр сливочного масла
• 1,5 с т. ложки муки
• 100 гр сметаны
• репчатый лук
• морковь
• соль, перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 27-01-2013, 15:25
  • 1362
Суп-пюре с морковкой

На 500 мл мясного бульона:
• 500 гр моркови
• 150 гр риса
• 50 гр сливочного масла
• 3 желтка
• 3 ст. ложки молока
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 27-01-2013, 15:15
  • 2949
Суп с крольчатиной

На 1 среднюю тушку кролика:
• 1 большая луковица
• 2 зубика чеснока
• 2 сладких перца
• 100 гр зеленой стручковой фасоли
• 100 гр мелких макарон
• 2 ст. ложи муки
• 1/2 стакана белого сухого вина
• прованские травы
• оливковое масло
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 24-01-2013, 12:38
  • 1702
Суп-пюре с курицей и репой

• 1 куриный окорочок
• 1/2 моркови среднего размера
• 50 гр лука-порея
• 1/2 репы среднего размера
• 3 крупные картофелины
• 1 черешок сельдерея
• 20 гр корня сельдерея
• 100-200 мл сливок 15%
• 2 ст. ложки растительного масла
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 23-01-2013, 17:15
  • 2955
Польский суп-пюре

• 200 гр куриного филе
• 10 гр корня петрушки
• 1/4 луковицы
• 1/4 моркови
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1/2 ч. ложки соли
• 1,5 стакана бульона
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 23-01-2013, 16:42
  • 1880
Суп-пюре из курицы с фисташками

• 200 гр куриного филе
• 3 ст. ложки куриного бульона
• 2 стакана бульона
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки рубленых фисташек
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1/2 стакана сливок 20%
• 1 желток
• соль - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 22-01-2013, 12:52
  • 1337
Суп-пюре с огурцами и сырными палочками

• 0,5 кг куриного филе
• 400 гр огурцов
• 200 мл сливок
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 ст. ложка муки
• 1 желток
• зелень петрушки
...
Крем-супы и супы-пюре
0
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта