• 31-01-2013, 12:16
  • 1818
Фасолевый суп-пюре с палтусом

• 500 гр палтуса
• 500 гр стручковой фасоли ( можно замороженной)
• 1 морковь
• пучок майорана
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 2 луковица
• 1 ст. ложка муки
• 50 гр сливочного масла
• сок половины лимона
• 2 ст. ложки сливок
• соль, перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 30-01-2013, 16:57
  • 1845
Суп-пюре

• 4-5 авокадо
• сок 1 лимона
• 200 гр сметаны
• 4 ст. ложки кунжутных семечек
• 400 гр креветок
• 800 мл куриного бульона
• соль, перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 30-01-2013, 12:35
  • 1439
Суп-пюре из копченой форели

• 1 картофелина
• 300 гр овощного бульона
• 200 гр филе копченой форели
• баночка консервированной кукурузы
• половина луковицы
• молоко - по вкусу
• соль, перец - по вкусу
• 2 веточки укропа
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 28-01-2013, 16:22
  • 3435
Крем-суп

• 3 шпикачки
• 3 сосиски
• 500 гр картофеля
• 1 стакан сливок
• 50 гр копченой грудинки
• 1 луковица
• укроп
• чеснок
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• лавровый лист
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 28-01-2013, 15:37
  • 1376
Гороховый суп-пюре

• 2 ст. ложки сливочного масла
• 2 головки репчатого лука
• 1,2 л овощного бульона
• 1 картофелина
• 700 гр зеленого горошка
• 100 мл сливок 22%
• 100 гр базилика
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки молотого перца
• 50 гр сливочного масла
• 2 ч. ложки молока
• листочки мяты
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 28-01-2013, 15:35
  • 3926
Картофельный суп-пюре на мясном бульоне

• 2,5 л мясного бульона
• 1 кг картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 250 гр щавеля или шпината
• 100 гр колбасы
• 3 яйца
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка зелени сельдерея
• 1 ст. ложка панировочных сухарей
• 1 ч. ложка маргарина
• 250 мл сметаны
• соль, перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 27-01-2013, 16:11
  • 1548
Суп-пюре с ветчиной

• 2 шт. зеленого салата
• 1 головка репчатого лука
• 25 гр сливочного масла
• 50 мл белого вина
• 400 мл овощного бульона
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• 200 мл жирных сливок
• 2 ст. ложки муки
• 2 кусочка ветчины
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 27-01-2013, 16:01
  • 1515
Суп-пюре из моркови

На 500 гр говяжьей печени:
• 500 гр мякоти говядины - для бульона
• 4 ст. ложки сливочного масла
• 2 ст . ложки муки
• 1 морковь
• 1 корень петрушки
• 1 лук-порей
• 2 яйца
• 200 мл сливок или молока
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта