Пицца с крабовым мясом "Примавера"
- 23-11-2013, 16:48
- 0
- 4813

Для теста:
• 500 мл молока
• 1,5 ч. ложка соли
• 3-4 ст. ложки сахара
• 1 яйцо
• 100 мл растительного масла
• 1 пакетик сухих дрожжей (8-10 кг)
• 1-1,5 кг муки
Для начинки:
• крабовое мясо (или палочки)
• репчатый лук
• маслины без косточек
• маринованные грибы
• помидоры
• сыр
• томатный соус
• майонез
• крабовое мясо (или палочки)
• репчатый лук
• маслины без косточек
• маринованные грибы
• помидоры
• сыр
• томатный соус
• майонез
Рецепт:
1. Тесто, густое и однородное, замешиваем из указанных ингредиентов. В теплом месте оставляем его, полотенцем накрыв. Масса вдвое увеличиться должна.
2. До нужной толщины раскатываем тесто, которое подошло, скалкой переносим на противень, маслом смазанный.
3. Соусом томатным смазываем основу. Компоненты начинки, измельченные, в последовательности произвольной выкладываем. Маринадом от грибов (для сочности) поливаем пиццу сверху.
4. Сыром тертым посыпаем все и майонезом посыпаем.
5. В духовку, разогретую предварительно, до 180 °С, ставим Пиццу "Примавера".
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.