• 1 упаковка крабового мяса
• слабосоленая семга - по вкусу
• 150 г риса
• 4 яйца
• 200 г сметаны
• 200 г майонеза
• 1 баночка сыра "Филадельфия"
• 2 помидора
• 1 свекла



1. Натираем мелко крабовое мясо, отвариваем яйца, отдельно натираем желтки и белки, отвариваем рис.

2. Нарезаем рыбу тонкими пластинками, оставшуюся часть режем мелко.

3. Готовим заправку: смешиваем сметану, майонез и тертый сыр.

4. Укладываем подготовленные продукты слоями в следующей последовательности: рыба, рис, желток, крабовые палочки, рыба, белок, крабовые палочки, рис. Между слоями прокладываем заправку.

5. Формуем салат в виде прямоугольника, накрываем полосками семги.

6. Вырезаем розочки из помидоров и вареной свеклы, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Совет:
Можно положить под слой красной рыбки любой салатик, какой Вам нравится, лишь бы он по вкусу сочетался с рыбой. А вот в плане оформления советуем обратить внимание на наш вариант.